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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。サンプル。南多摩受ける受験生は必見‼︎。通関士 フォーサイト 2021年度。希学園 5年 社会 サブノート。中学理科の基本事項 第1 2分野一括 駿台文庫 書き込み無し本文良 分売可能。【法令集線引済】総合資格 一級建築士合格セット。東大理科2003
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