HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。NORMANDY ノルマンディー　大型写真集　英語　洋書　フランス北西部　風景。Reussir LE DELF A1 フランス語 テキスト DALF 仏語。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Norton Anthology English Literature。ボリス・アクーニン　墓地の物語　ロシア語　露語　　ハードカバー。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Kertész André Kertész 写真集。洋書 MAKERS OF CONTEMPORARY ARCHITECTURE.。よろしくお願いいたします。洋書 ESTEVAN ORIOL。Materialien zur Frauenforschungドイツ語 女性研究。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。周 杰倫 ジェイ・チョウ Jay Chou 写真集　音楽=影像